Capodanno a La Miniera 2019

La Miniera vi aspetta il 31 dicembre per uno degli eventi più attesi dell’anno: il cenone di Capodanno! A partire dalle ore 20 si aprirà la serata con un ricco menu d’eccezione: il nostro chef vi sorprenderà infatti con portate di grande raffinatezza, unendo alcuni grandi classici da tradizione dell’ultimo dell’anno con interessanti rivisitazioni.

MENU

  • Aperitivo di benvenuto
  • Tartare di manzo con maionese alle nocciole e tartufo
  • Mousse di gorgonzola, fichi e pere
  • Selezione di salumi di cinta azienda Bio & Brado
  • Ravioli di porcini su fonduta di reggiano Vacche Rosse e julienne croccante di San Daniele
  • Risotto al Barbera, pere e raschera
  • Brasato di manzo con mele, prugne secche e cannella e piccolo flan di porri e patate
  • Cotechino con le lenticchie
  • Cialdina al caffè con mousse di cioccolato bianco
  • Panettone e Brindisi di mezzanotte

L’intera cena sarà accompagnata dalle seguenti etichette:

  • Cocchi Brut – Cocchi spumante
  • Barbera d’asti Libera – Cantine “Bava

Costo totale: euro 100,00 (a persona)

Inoltre, è prevista tanta musica rock dal vivo in stile 70’s che vi accompagnerà per tutta la serata, rendendo letteralmente elettrizzante ed entusiasmante l’attesa del nuovo anno!

Anche in questo caso i bambini saranno i benvenuti. Abbiamo dedicato loro una gustosa cena a buffet e, a seguire, una serata di animazione con attività e simpatici giochi di gruppo per divertirli e coinvolgerli attivamente. L’animazione per i bimbi (dai 3 ai 12 anni) sarà gestita con la cooperativa Camaleonde. Gli animatori, nello specifico, coordineranno le seguenti attività:

  • “Tavolo della creatività” a disposizione per tutta la serata
  • Organizzazione della cena/buffet per i bimbi
  • Creazione di una scatola dei ricordi del 2019 e di sogni per l’anno che verrà 
  • Giochi vari di gruppo
  • Travestimenti e costruzioni a disposizione 
  • Letture di storie

Costo totale: euro 30,00 (a bambino)

Vi aspettiamo affamati e… più carichi che mai! Non dimenticate di chiamarci allo 05 77318792 per prenotarvi all’evento.

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